Протертая ягода с сахаром - залог нашего здоровья и красоты (1 чел.) (1) гость
-
gorln
-
- Вне сайта
-
Давно я тут
-
- Постов: 105
-
-
-
|
Видимо буду первой, кто оставит отзыв. На банке написано, что то, что мы с вами заказывали это джем, я все переживала, что за термическая обработка была, и была ли она... заказывала 2 вида- клубнику и крыжовник.
1. Клубника. срок годности 6 месяцев с даты изготовления. На баночке печать с датой 09.08.2015. Правда это больше похоже на оттиск самонсамонаборного штампа...заявленный состав сахар, ягоды, лимонная кислота. Сделано по ТУ и Цифирки. Не гост, в общем, но и не у бабы Мани на завалинке. Компания джемпак, МО, щелковский район. Джем по консистенции похож на кисель, не совсем жидкий, но на джем не тянет. Помешала ложкой, косточек клубничных очень очень мало. Из 8 чайных ложечек, которые зачерпнула из ведерка, только 2 косточки обнаружила. Отсортировано? Сомнительно....
2. Джем из крыжовника. Дата 09.10.2015. Срок годности и состав те же, т.е. ягоды, сахар, Пектин. Открываем ведерко. Сразу в глаза бросается нечто, похожее на яблочные косточки. Других предположений нет. На вкус отчетливо цедра апельсина Или другого цитрусового. По консистенции более похоже На джем, достала чайной Ложечки немного. Обнаружила эти яблочные косточки, а их немало. 2листа от куста, надеюсь Крыжовника хотя внешне не похожи и кусочки чего то белого. По виду, запаху и вкусу это та прослойка, которая между мякотью апельсина и его цедрой. на вкус джем ощутимо горчит От этой составляющей. Еще попался кусочек темной пластмассы
|
Последнее редактирование: 8 года, 5 мес. назад от gorln. Причина: добавление фото
|
-
Irina-3
-
- Вне сайта
-
Захожу иногда
-
- Постов: 53
-
-
|
Заказывала облепиху, ежевику и чернику. Общее впечатление: слишком много сахара, и нет заявленной ягоды, а есть жмых (шкурка и косточки от ягоды). Особенно разочаровала облепиха. Черника и ежевика получше.
Сегодня в магазине увидела облепиху "Сибирская ягода" и купила. На порядок качественнее (ягода в составе без косточек) и вкуснее! До этого с удовольствием брала землянику и бруснику того же производителя.
К организатору претензий не имею, отличная работа. А предлагаю поискать возможность организовать СП "Сибирская ягода". Буду благодарным участником.
|
|
-
Ольга@lazar
-
- Вне сайта
-
Участник
-
- Постов: 16
-
-
|
Спасибо,вкус понравился,заказала чернику и вишню. Немного только жидковато изначально,но храню в холоде, а там загустел джемик)))
|
|
-
zheleznova_2019
-
- Вне сайта
-
Захожу иногда
-
- Постов: 41
-
-
|
А мне понравилась закупка!Брала ассорти,землянику и лимон.Лимоны немного горчат,но это бывает от цедры(даже когда дольки лимона пересыпаешь сахаром-через некоторое время они тоже начинают горчить)А ассорти и земляника-очень даже вкусно!!!! Консистенция чуть жидковата для джема,но это,я думаю,из-за отсутствия загустителей,т.е. натур продукт,так сказать.))))Детям понравилось.И это главное.Спасибо организатору!
|
|
-
Tuchka
-
- Вне сайта
-
Участник
-
- Постов: 12
-
-
|
Заказывала протертую вишню, густой кисель сильно сладкий, единственное что понравилось так это аромат, заявленный пектин необнаружила, наличие пектина подразумевает густоту и плотность продукта.Пектин (от греч. pektos — «густой») — один из самых популярных загустителей, получаемый из натурального сырья: лайма, лимона, апельсина, грейпфрута, яблок, сахарной свеклы или из корзинок подсолнечника. Наиболее распространенными являются фруктовые разновидности этого загустителя — цитрусовый и яблочный пектин.
Пектин представляет собой порошок без запаха кремового или светло-коричневого цвета. Он широко применяется в пищевой и фармацевтической промышленности, является гелеобразователем, стабилизатором, загустителем, влагоудерживающим агентом, осветлителем. Цитрусовый пектин обычно светлее яблочного, но точно определить из каких фруктов изготовлен пектин по цвету практически невозможно.
|
|
-
Mar
-
- Вне сайта
-
Завсегдатай
-
- Постов: 178
-
-
|
Заказывала Ананас и Персик, у обоих очень жидкая консистенция для джема, а так вкусные как варенье.
|
|
-
lana-ra
-
- Вне сайта
-
Участник
-
- Постов: 13
-
-
|
Заказала ежевику и вишню. У ежевики срок изготовления 2015 год числа и месяца вообще нет. В общем просрочка не первый год. На вкус мне не понравилось, сахар с лимонной кислотой. Пахнет противно. Консистенция не однородная. Пора менять поставщика.
|
|
|