Анонс закупок без орг%


Анонс новых закупок


Анонс закупок на стадии СТОП

Регистрация  |  Войти

• Доставка по области
• Офисы раздач

Вы не авторизованы.

Ждем Отзывов!




Приготовить йогурт из закваски VIVO без йогуртницы не так уж и сложно. Важно соблюдать несколько правил и четко следовать приведенной ниже инструкции.

Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой. Рекомендуется предварительно ошпарить посуду кипятком.

1. Подготовьте 1 литр молока (или сливок, если готовим сметану).

- Если Вы используете домашнее или пастеризованное молоко – прокипятите и охладите его до температуры +37..+40 градусов

- Ультрапастеризованное молоко не требует кипячения. Такое молоко нужно подогреть до температуры +37..+40 градусов

2. Откройте флакон закваски VIVO, наполните его до половины кипяченой водой комнатной температуры или молоком, закройте колпачком и разболтайте закваску до полного растворения.

3. Внесите растворенную закваску VIVO в молоко, тщательно размешайте.

4. Перелейте теплое молоко в посуду для сквашивания. Такой посудой может быть термос, стеклянная банка с крышкой или кастрюля с крышкой. Для предотвращения потери тепла, заверните посуду в большое полотенце или плед.

5. Оставьте посуду с молоком сквашиваться на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков. По истечении этого времени проверьте - йогурт должен загустеть. Если вы использовали термос, перелейте продукт для хранения в другую посуду.

Домашний йогурт из закваски готов! Как видите, сделать йогурт без йогуртницы может и ребенок, главное быть внимательным и аккуратным.

Готовый йогурт нужно хранить в холодильнике не более 5 дней. Любые вкусовые добавки Вы можете добавить непосредственно перед употреблением

Девочки Инструкцию по Квасу выкладываю здесь, т.к. прислали всего одну

Сколько ложить на квас вкусовой основы, тоже стакан?

Думаю на вкус стакан точно не надо, я если честно пока сама не пробовала, но глядя на всех всех купила лежит в холодильнике ждет своего часа.

Хочу оставить свой отзыв! Брала на пробу закваску для йогурта,делала йогурт в мульте с функцией "йогурт",получился просто обалденный продукт!!!!!Жаль не успела сфотать,сын с дочей очень быстро приговорили все! Спасибо большое за сп! Буду заказывать еще!

На здоровье

А какой у заквасок срок годности?

После процесса сквашивания получаем материнскую (или рабочую) закваску, которую храним в холодильнике. Ее мы будем использовать для приготовления продукта. Срок хранения - до 10 дней.

сухие не вскрытые - 12месецев!

Температурные условия хранения заквасок не предусматривают длительное нахождение в тепле. "сроки хранения: В холодильнике (при температуре +2..+6) - 6 месяцев.
В морозильной камере (при температуре -18..-12) - 12 месяцев" Как обстоит вопрос с транспортировкой? Ведь на улице сейчас довольно таки жарко

Пока мы соберем минималку это неделя-две как правило + заказ+оплата и отгрузка уже температура будет не жаркой на улице это точно. Доставляется курьерской доставкой в контейнере единственный минус не очень быстро, температурный режим соблюдается. Нареканий на качество тьфу..тьфу за 5 проведенных Сп не было

Инструкция приготовления кваса

Вкусовую основу и сахар (мед) залить 0,5 - 1 литром кипятка. Добавить 2 - 2,5 литра холодной воды. Таким образом, готовая смесь должна быть температуры 30-35 градусов.

После этого добавляеся закваска КВАС VIVO, смесь перемешивается и оставляется для сквашивания при комнатной температуре на 16 - 24 часа. Чем теплее в комнате - тем скорее квас будет готов.
Емкость рекомендуется прикрыть, но не закрывать герметично. После завершения процесса брожения смесь процеживают, добавляют еще 6 столовых ложек сахара или меда, переливают в бутылки, закрывают пробками и ставят в холодильник.
После охлождения квас готов к употреблению.

Закупкой довольна, йогурт получился вкусный.

Попробовала закваску йогурта,осталась очень довольна!!!!!!!Рекомендую всем!В приготовлении проще некуда,большое спасибо организатору!Буду заказывать ещё.

Кушайте на здоровье

Здравствуйте! Тоже хочу поделиться своим положительным опытом знакомства с заквасками,заказывала кефир и йогурт, если честно кефир на любителя, а вот йогурт получился просто классный,добавила сахар, свежих ягод клубники, моих детей за уши не оттащиш, , буду пробовать и дальше, благо ассортимент позволяет. СПАСИБО организатору!!!!!